娘惹电视剧全集_娘惹电视剧免费观看

lihuayou 2025-06-06 10:07 46 浏览

转眼数年过去，月娘的事业突飞猛进，她把黄家祖宅买回来，让黄元、桂花等人搬回去住。黄元和桂花踏入祖居，感动落泪。玉珠出院后，也决定回到祖宅去。秀娟忽然回来，交给月娘一张支票，说是当年骗走黄家的钱，请月娘帮她悉数归还。她告诉月娘自己并非贪钱，只想报复；但是，报复后并不快乐。月娘对慈恩管教严厉，犯错必罚，慈恩对这母亲又爱又怕。月娘的感情一直没着落，保罗曾向她示爱，但被月娘拒绝。月娘其实没忘记陈锡，远赴国外的陈锡也没忘记她。丽贝儿与陈锡的感情并没开花结果。她到非洲当义工数年，回英伦后知陈锡仍单身，马上催促他回新。陈锡不明究竟，跟丽贝儿回到新加坡，才知月娘仍在人间。

月娘和锡儿历经坎坷最终走在一起 [微笑]

娘惹”一词源自明朝，中马民族通婚诞下的女孩子叫娘惹，而“娘惹菜”就是她们以传统中式食物和烹调方法，配合马来常备香料煮出的第一代（Fusion）菜。

“香菇豆酱焖猪肉”是电视剧《小娘惹》中是上口率、上厨率、上席率、上镜率、好评率最高的菜，无论是德高望重的陈家老太太还是月娘的时尚后代，吃到都会庆幸自己的口福，惊异地说：“我第一次吃到这么好吃的豆酱焖猪肉(Babi Ponteh)。”说者无心，听者有意，春节期间无限量肉供着，但是“豆酱焖猪肉”这个菜名令人无限向往，电视机前的我开始惦记起来。顾名思义，就是自己家中的“酱焖肉”，很多人都不陌生。这道娘惹菜的配方还有自己的独特之处，我们每个人都能做的理由：这道娘惹菜不需要南洋马来的调料。配料：　　竹笋……………………300克　　　　　冬菇……………………10朵　　　　　青辣椒………………… 4只调料：　　黄豆酱………………2汤匙　　　　　老抽…………………1／2汤匙　　　　　绍酒…………………1／2汤匙　　　　　冰糖…………………15克　　　　　肉桂…………………2枝　　　　　干葱粉………………200克　　　　　蒜肉…………………20克　　　　　　　　　　　食用油………………10汤匙　　　　　食盐…………………少许准备工作：1、猪五花肉焯一下，切块；　　　　　2、冬菇用热水浸软；　　　　　3、竹笋切成小块；　　　　　4、蒜肉捣碎。主要做法： 1、中火烧热油，加入干葱粉和蒜肉碎炒香，放入黄豆酱炒香（注：这一步比较急，没拍上）； 2、下猪肉，炒香， 3、下肉桂及老抽，煮至猪肉完全蘸上酱汁， 4、放入冬菇、竹笋和冰糖，注入水至盖过猪肉的， 5、煮约5分钟后，转小火，焖煮猪肉至软，加盐， 6、倒入绍酒，盛起用青辣椒装饰。总结：建议猪肉采用肥瘦相间的，与传统家中的酱焖肉相比，多了浓郁的葱香，葱香酱焖肉是也！