狼牙吴京吃饭（狼牙吴京吃饭完整版）

lihuayou 2025-01-18 21:10 20 浏览

1. 狼牙吴京吃饭是《狼牙之阿布》这一集。
2. 这一集中，吴京饰演的角色阿布在餐厅吃饭时，因为一些误会和冲突，引发了一场激烈的打斗场面。
3. 《狼牙之阿布》是电影《狼牙》系列的其中一部，通过这一集的剧情，展现了角色阿布的个性和战斗能力，同时也推动了整个故事的发展。

狼牙是吴京自导自演的一部电影，吃饭在其中电影开始半小时左右。

— 食材清单 —

主料:茄子530g

辅料:香菜一颗，蒜六瓣，生抽两勺，老抽半勺，糖一小勺，盐半小勺，十三香半小勺

— 烹饪步骤 —

1· 准备好所有食材

2· 茄子洗净，用手掰成段，放入大盆里加入一勺盐，拌匀，杀水半小时(腌出茄子的水份)

3· 时间到，接上凉水漂洗一遍，洗掉多余的盐分，沥干水分

4· 用手攥出茄子的水份，稍微用力

5· 蒜切蒜蓉，香菜切碎

6· 炒锅里放油，下一半的蒜蓉煸香。茄子杀水后不吸油，所以油不需要太多。

7· 放入茄子大火不停翻炒约两分钟

8· 倒入生抽两勺，老抽半勺，继续不停翻炒约一分钟，此时可以稍微把火调小点防止糊锅，如果用的是不粘锅就就继续大火吧。

9· 加入少量开水，大约到茄子三分之一高度左右

10· 加入一小勺糖，半小勺盐，半到一小勺十三香，煮开，中小火盖盖炖两分钟左右

11· 倒入剩下的蒜蓉，盖盖约一分钟。这时准备水淀粉（一小勺干淀粉加少许水）

12· 视剩的汤量来决定加多少水淀粉，慢慢倒入，翻炒均匀，加入香菜末略炒即可。

1 茄子，青椒，红杭椒，蒜备好。

2 蒜拍碎切米，青椒红椒改小。

3 茄子洗净后切滚刀，过冷水后撒盐腌上。

4 锅置火上，炒香青红椒和蒜。

5 倒入腌好的茄子一同翻炒。

6 茄子炒软后，加生抽，糖，淀粉和醋调成的调味汁煮至进味即可。

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