挑肥拣瘦是指选择只要好的，不要不好的，比喻选人、选物、选事情等方面时只挑选优质的而不要次品的。
这个词源自于中国古代买卖家禽时的一种方法，卖家会让买家在笼子里挑选最健康、肥美的禽鸟，而弱小不健康的禽鸟则被留下不卖。
因此，挑肥拣瘦这个词成为了用于那些极其挑剔和苛求的人和事。
在生活和工作中，我们也需要适度挑剔，选择优质的事物和人才来提高自己的效率和质量，不要把时间和精力浪费在无助于我们的事物上。
挑肥拣瘦 （成语） 挑肥拣瘦， 比喻挑挑拣拣，光要对自己有利的。 中文名 挑肥拣瘦 外文名 to pick the fat or choose the lean; 汉语注音 tiāo féi jiǎn shòu 汉语释义 比喻挑挑拣拣，光要对自己有利的
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